コメ不足=価格高騰=コメ消費減少(悪循環)

自民党本部の農林水産業骨太方針策定プロジェクトチーム(小泉進次郎委員長)の会議で、国内最大大手米卸、株式会社神明の社長は、コメ業界の窮状を訴えた。

 

原価割れで売ってます!」

 

今は、小売り側(スーパー量販店)が特売の日程と価格を先に決めておいて、卸価格を詰めてくる。すでに原価割れ。 と説明。

 

また、コスト抑制のために著しく品質が劣るコメを主食用として混ぜながら流通する例が一部の卸売業者で後を絶たない。 と訴えた。

 

美味しくないご飯は結果的に消費者のコメ離れを引き起こす

 

※ 極端に安いお米は要注意です。