お米ともち麦の専門店｜超米屋
五ッ星お米マイスターが厳選吟味した “ 無農薬米・特別栽培米・世界遺産米・朱鷺認証米 ” などのこだわりの最上級区分の玄米を、玄米色彩選別機にて異物選別除去処理して、“1キロ単位”で店頭量り売りしています。ご注文を承ってから玄米を精米するため、おコメの鮮度・香りが違います。【つきたて新鮮】
また、お好みに合わせて『分づき精米』ができます。無農薬・減農薬・契約栽培を取り揃え、玄米食・分づき米をお好みの方にもおすすめです。
～すべては、子供達の「おいしいね、お母さん！」の一言のために！～
新着情報（お知らせ） What'New
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2019年03月15日 更新 |
北海道最高峰・高度クリーンゆめぴりか ｜入荷！【超希少品】感謝！ |
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2019年03月10日 更新 |
≪送料改定のお知らせ！≫（2019.4.1以降発送～） |
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2019年02月27日 更新 |
米の食味ランキング【特A米】発表！（日本穀物検定協会） |
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2019年02月21日 更新 |
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2019年01月04日 更新 |
日経ﾄﾚﾝﾃﾞｨ「米のヒット甲子園」大賞受賞『新之助』 |
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2018年12月03日 更新 |
福井｜無農薬 いちほまれ（TV放映のお米）｜入荷！ |
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2018年10月01日 更新 |
10/6【日ﾃﾚ放映】 満点★青空ﾚｽﾄﾗﾝ「福井県いちほまれ」紹介！ |
発送日当日に精米するから鮮度が違います｜搗きたて鮮度抜群！
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2019年01月16日 |
フジTV｜梅沢富美男のズバッと聞きます もち麦 放映！ |
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2018年07月09日 |
TBSテレビ | 名医のTHE太鼓判 もち麦 放映！（愛媛県東温市 幻もち麦 紹介） |
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2016年03月29日 |
フジTV | その原因、腸にあり もち麦 放映！｜注文殺到！ |
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2015年12月24日 |
広島RCCラジオ｜おはようラジオ もち麦「キラリモチ」放送！ |
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2014年06月09日 |
NHK総合｜あさイチ にてもち麦 放映❢ |
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2013年04月08日 |
NHK総合｜ ゆうどきﾈｯﾄﾜｰｸ にてもち麦 放映 ❢ ｜もち麦紹介！ |
※ 注意：注文時、代引金額が表示されますが、発送時は 【無料】になりますのでご安心ください❢
※ 注意：北海道・沖縄・離島の場合は、10,000円以上でも 別途送料500円必要となります。
※ 注意：1配送 25㎏まで ｜ 26kgを超えると25kgごとに、送料890円ずつ加算されます。
【要注意】
北海道へは、空輸便のため 送料1,500円です。【カード決済】はご利用になれません。
沖 縄へは、空輸便のため 送料1,500円です。【カード決済】はご利用になれません。
※ 北海道・沖縄・離島のお客様は、【代引き】決済をご利用ください。
※ 東北のお客様は、送料1,080円となります。
国産もち麦｜水溶性食物繊維β-グルカンが豊富！
当店の「もち麦」は、全て純国内産100%を使用しています！
水溶性食物繊維β-グルカンが多いと話題の大麦のもち性品種。「もちもち・プチプチ」感人気！
美味しさの違いが分かります!｜幻もち麦
もち麦は、同じもち麦でも品種・生産地・生産者によって特徴に違いがあり、また精麦方法によっても全く食味が異なります。
これぞ、本物の幻『プレミアムもち麦』愛媛県東温市産ダイシモチ！
当店のもち麦は、丸粒のままでなく、「半押し」しています。（圧ぺん）
「半押し」することで、吸水性が高まり、より早く水分が浸透していき、プリプリ食感に変わっていくのです。
さらに、当店では生産者より入荷したもち麦を、委託先にて「一粒一粒、手作業で選別しています。」
機械でも見落としてしまう異物を目視で検品し、手作業で取り除く手での選別を最後に行っています。
一味も二味も違う、愛媛産幻もち麦（プレミアム・ダイシモチ）をぜひご賞味ください。
純国内産 ダイシモチのちから 麦の膳
六条大麦の一種である裸麦のうち、うるち性の品種のものを「裸麦」と呼び、もち性の品種のものを「もち麦」と呼んでいます。
（「押麦」とは裸麦を押しているものをいいます。）
その三種類の麦をバランスよくブレンドすることで噛む程にほのかな甘味が広がり、モチモチ・プリプリとした食感が同時に楽しめます。更に冷めても食感が持続する為、お弁当・おにぎりにも最適です。（媛もち麥、裸麦、胚芽押麦）
★彡白米に2～3割程度混ぜて炊くだけで美味しいもち麦ごはんに！
米蔵・30年産おすすめ新品種！｜最高級品
★彡 何かお探しですか？【米蔵】
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営業時間
月～土曜日：AM9:00～PM7:00
定休日：日曜･祝日
定休日は、お米の発送はございません。
～ お盆、西条祭り、年末年始 他 ～
