平成27年産新米販売開始！
特別栽培米
久万高原清流米 こしひかり
久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部、県都松山市の南に位置する中山間地帯であり、標高300～1,000ｍに位置（平均標高800ｍ）し、耕地は標高400～600ｍに位置する夏は冷涼（四国の軽井沢）で、冬は寒冷（四国の北海道）で年間平均気温12.4℃と低く、昼と夜の温度差が大きいことが特徴です。特に、夏の昼夜の温度差10～12℃は四国に類のない自然環境です。
この地域性を生かし、「量より質」にこだわりをもって、エコえひめ認証制度（化学肥料・化学合成農薬5割低減）による特別栽培農産物の認証やエコファーマーの取得等を行い、地域が一体となって環境保全型農業に取り組んでいます。
久万高原清流米は、化学合成農薬・化学肥料を愛媛県基準の5割削減して作られた特別栽培米です。慣行栽培（普通栽培）のお米とは、明らかに栽培方法の違いにより米粒が濃縮され食べ応えのあるシッカリしたお米で、久万高原町の寒暖の差の環境が甘みを生み、全国特Ａ銘柄に負けない四国随一の高品質・高食味米に育っています。
※久万高原町公式ホームページは、こちらから。
※久万高原町の町勢要覧は、こちらから。
※ＪＡ松山市（松山市農業協同組合）
石鎚連峰分水嶺から流れ出る清流で育った安心・安全なお米
| 愛媛県認証基準による表示 | |
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特別栽培 農産物 |
節減対象農薬：愛媛県基準比 5割減 化学肥料（窒素成分）：愛媛県基準比 5割減 |
| 栽培責任者 |
松山市農業協同組合 久万高原清流米部会長 住所 愛媛県上浮穴郡久万高原町久万1416 連絡先 ℡（0892）21-1100 |
| 確認責任者 |
松山市農業協同組合 代表理事組合長 （代行者）営農販売部 本田美雄 住所 愛媛県松山市三番町八丁目325番1 連絡先 ℡（089）946-1611 |
| （節減対象農薬：化学合成農薬から有機農産物のJAS規格で使用可能な農薬を除外したもの） | |
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県の 認証状況 |
http://www.pref.ehime.jp/ |
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