農産物検査結果 (農林水産省 / H26.10.31現在)

農林水産省より、平成26年産米の農産物検査結果(10/31現在)が公表されました。

1等米比率は82%で、2等以下に格付けされた米の主な理由は・心白・腹白がもっとも多い。


※【PDF】平成26年産米も農産物検査結果(10/31現在)



平成26年産米の農産物検査結果 (平成26年10月31日現在)
種類別 1等比率(%) 2等比率(%) 3等比率(%) 規格外(%)
 全 国 82.0 15.8 14.5 1.1
 愛媛県 52.5 40.5 3.3  3.7
   ‥ コシヒカリ 46.6 47.8 5.3 0.4
   ‥ あきたこまち 34.7 60.0 4.6 0.7
   ‥ キヌヒカリ 53.9 43.0 3.1 -
   ‥ にこまる 71.0 28.0 0.9 0.1
   ‥ ヒノヒカリ 70.7 28.4 0.7 0.2
   ‥ 松山三井 62.6 36.4 0.8 0.3