食味体験の様子(表参道ごはんフェス)

日本穀物検定協会の実際の「食味官能試験」の風景
日本穀物検定協会の実際の「食味官能試験」の風景

お米アドバイザーの方々が厳選・育てたお米の食べ比べできるワークショップ「やってみ体験!食味試験!」が動画でご紹介されています。


育てた方の顔とフィールドの動画を観ながら・・・、
風景を感じて新たなお米と出会う・・・、
そして、食味試験の体験・・・、
食べ比べをしながら楽しめる・・・、
「モノ」から「コト」を感じるワークショップ

「日本穀物検定協会」より