米蔵からのお知らせ · 2021/04/20

日頃は格別のご愛顧をいただき厚く御礼申し上げます。 さて、標題の件につき下記の通りお知らせいたします。 何卒、ご配慮の程よろしくお願い申し上げます。 GW・ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ期間中のお休み： 4月29日(木)、5月2日(日)・3日(月)・4日(火)・5日(水)、　

地域の情報｜愛媛・西条 · 2021/04/16

愛媛県は、西条市へ法律上の【特措法第24条9項】に基づく、 「不要不急の外出自粛」 4/16（金）～21（水） の要請がありました。

お米の情報 · 2021/04/14

令和元年産のコメの品種は、８２４種あります。 これまで売れるコメの二大スターが、「コシヒカリ」「ササニシキ」の時代があり、ブランド米までに成長したのが「魚沼コシヒカリ」が有名ですが、ブランド米の地位を築くまでには長い年月を要した。 最近、ブランド米の地位を築いたのは、北海道「ゆめぴりか」・山形「つや姫」が知られている。...

お米の情報 · 2021/03/29

新型コロナウイルスの感染拡大でコメの消費が低迷する中、コメ消費拡大に向けて、新潟や千葉など東日本を中心とした18道県の県本部や経済連、全農本所がそれぞれ動画を作成し、ユーチューブなどで３月２９日から配信している。 さぁ、あなたも「ご炊こう！チャレンジ」 ※全農：ご炊こうチャレンジ

地域の情報｜愛媛・西条 · 2021/03/12

プレミアム付き電子商品券発行！ 西条市は、３月定例議会において新型コロナのワクチン接種やプレミアム付き電子商品券発行による経済対策などを盛り込んだ2021年度一般会計補正予算１２億4430万円を提出予定と発表した。...

お米の情報 · 2021/03/04

日本穀物検定協会は、令和2年産米の食味ランキングを発表しました。

米蔵からのお知らせ · 2021/02/10

新食品衛生法　2021年義務化 お米HACCP（ハサップ） 平成30年6月13日付で新食品衛生法が改正され、米穀販売業者を含むすべての食品製造事業者は、令和３年5月31日までに「HACCPに沿った衛生管理」が制度化されました。...

お米の情報 · 2021/01/25

五ツ星お米マイスター推薦米｜愛媛県上浮穴郡久万高原町産 （　四国の軽井沢とも称される久万高原町　） 特別栽培米・久万清流米こしひかり 久万清流米は愛媛県の県都松山市の東南、四国の軽井沢と言われる久万高原町で栽培されています。...

お米の情報 · 2021/01/21

食品表示ルールの改正！ 内閣府・消費者委員会の「食品表示専門部会」において、未検査米にも産地・品種・産年の３点セット表示を認める食品表示基準の改正案を了承し、７月１日施行が決定した。 「米の表示」を、 生産者が苗の購入記録を保管している場合等は、農産物検査を受けなくとも【産地、品種及び産年の表示】を可能とする 今回の改正の趣旨は、...

お米の情報 · 2021/01/13

※主要産地における令和２年産水稲の収穫量及び作況概況等について【PDF】 ※令和2年産水陸稲の収穫量（農水省）【PDF】 ※米に関するマンスリーレポート（農水省）