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サキホコレ|令和4年産10月29日デビュー!

 

サキホコレ 10月29日デビュー

「秋田米の最上位品種」

 

秋田県産米の新品種「サキホコレ」が、令和4年10月29日(土)に本格デビューします。

サキホコレは、秋田県産米のブランド力を高めようと秋田県が開発した秋田米の新品種で、粒感のあるふっくらとした食感と、かむほどに広がる深い甘味が特徴です。

 

粒の白さとツヤがまるでプラチナのように輝き、見ただけで美味しそうと思わせる外観です。湯気と同時に立ち上がる香りに思わず笑顔にならざるを得ません。

頬張ると口中でほろりとほぐれ、粒表面の粘りと粒感を強く感じる口当たり」ですが、噛んでいくとふっくら柔らかく、甘さをしっかりと感じられます。二口、三口と箸を進めていくにつれて、甘さと香りがより強く主張して、美味しさんぽ余韻を楽しめます。

ごはんのふるさと秋田へ
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日テレ|満点☆青空レストラン|新米特集 10月1日放送!

10月1日放送|サキホコレ紹介!
10月1日放送|サキホコレ紹介!

令和4年10月1日(土)

日テレ「満点☆青空レストラン」放送!

 

新米特集・サキホコレ

 

秋田県の新品種「サキホコレ」は、10月29日デビューですが今回放映の「満点☆青空レストラン」では、番組のため特別に栽培したものとなります。

 

当店での「サキホコレ」は、特別栽培米サキホコレを販売予定です。