令和４年産米｜生産目安675万ｔ（農水省）

令和3/4年の需給見通しは、

①供給量（919万トン）

令和３年６月末の民間在庫　218万トン

令和３年産　主食用生産量　701万トン

②需要量（702～706万トン）

③令和４年６月末の民間在庫　　213～217万トン

 

令和4/5年の需給見通しは、

①供給量（888～892万トン）

令和４年６月末の民間在庫　213～217万トン

令和３年産　主食用生産量　６７５万トン

②需要量（692万トン）

 

③令和４年６月末の民間在庫　　196～200万トン 

 

※農林水産省｜米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針｜食糧部会

※農林水産省｜今回の基本指針の変更（案）のポイント

※農林水産省｜米をめぐる関係資料（令和３年１１月）

 

主食用米の需要量は、かつて毎年８万トンずつ減少していたが、人口減少も加わって７年ほど前からは毎年10万トンペースに加速した。しかし、この2年間では31万トン減少した。