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満点☆青空レストラン|新潟「新之助」|10/30放映!

ライスピア米蔵は、山形雪若丸取扱協力店です!
ライスピア米蔵は、山形雪若丸取扱協力店です!

 

 

大きな粒が自慢の「新之助」しんのすけ

 

テレビ|満点☆青空レストラン

 

2021年10月30日(土)よる6時30分~

 

年に一度の「新米特集」で紹介!

 

 

大粒できれいなツヤのある「新之助」は、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持ちます。

 

ほぐれやすいが、粘りもある 

 

~「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える品種~ 

 

冷めてもおいしい

 

~ごはんが冷めても、表層や粒全体が硬くなりにくく、おいしさを保ちます。