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満点★青空レストラン「福井|いちほまれ」TV紹介!

2018年10月6日(土曜日)よる6時30分~

テレビ|満点★青空レストラン

年に一度の「新米特集」で紹介されるのは、

 

福井県で栽培された

 

いちほまれ です。

 

福井県で今年デビューした新品種です。平成30年9月29日、2018年産 新米いちほまれ 全国販売開始!

コシヒカリ発祥の地、福井県が6年の歳月と技術の粋を込めて開発したお米「いちほまれ」、日本美味しい誉れ高きお米です。

 

★彡いちほまれ販売店情報:いちほまれを購入できるお店

 

平成30年産いちほまれは、

昨年の試験栽培・先行販売=120㌶・600tの約5倍の600㌶|3,000tを、コシヒカリ栽培で優れた実績を持つ380人の優良生産者で栽培します。福井県内で1,000t、県外で2,000tの販売となり、収穫量3,000tの内約8割の2,460tがスーパーなどで販売される「エコ栽培(農薬と化学肥料を通常栽培より2割減)」で、農薬と化学肥料を5割以上減らした特別栽培米は僅かな販売量で、有名百貨店と米穀店(こだわり店)での販売となります。

 

米専門店向け、県認証の特栽区分(有機JAS、特栽【無/無】、特栽【減/減】)約540t供給。 

量販スーパー向け、一般エコ栽培【2減/2減】が、約2,460t供給予定です。

 

 

特別栽培米|いちほまれ

農薬・化学肥料を極力削減の有機・特栽区分

  

◎ 農産物検査等級1等

◎ 粒厚 1.9㎜以上、

◎ 玄米タンパク6.4%以下 

 

の厳しい基準を満たしたコメだけを「いちほまれ」として集荷し、

産地としての出荷以外(個人販売)はありません。


ごはん彩々(全国米穀販売事業共済協同組合)より引用!
ごはん彩々(全国米穀販売事業共済協同組合)より引用!
平成29年11月16日 朝日新聞「天声人語」より引用!
平成29年11月16日 朝日新聞「天声人語」より引用!

「いちほまれ」は、生産者の販売不可、農協の販売も不可となっています。

「いちほまれ」を販売できる店舗は、福井県庁のホームページに全て記載されています。

【取扱店紹介】https://ichihomare.fukui.jp/store/index.html

■ ライスピア米蔵の 【ブログ】 です!■
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営業時間

 月~土曜日:AM9:00~PM7:00

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休業日

定休日:日曜・祝日

定休日は、お米の発送はございません。

~ お盆西条祭り年末年始 他 ~

 

年末年始:12/30(日)~1/3(木)迄■ 

ライスピア米蔵の店内
お米・雑穀の専門店 ライスピア米蔵

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