会社概要｜ﾗｲｽﾋﾟｱ米蔵【㈲盛実米穀】

会社名	有限会社盛実米穀		MORIZANEBEIKOKU
屋　号	ライスピア米蔵（こめぐら）		Ricepier　Komegura
住　所	〒793-0035　愛媛県西条市福武甲1176番地		地図はこちら
電話番号	0897-55-2344　　　※ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ：0120-05-2344		≪通話料無料≫
FAX番号	0897-53-1748	代表者	代表取締役　盛實正人
創　業	1925年（大正14年）	資本金	10,000,000円
取引銀行	伊予銀行　西条支店	ウェブサイト	https://www.ricepier.jp/
定休日	日曜日、祝日（年末年始、大型連休、お盆、西条祭り、他）
営業時間	月-土曜日　9：00～19：00
駐車場	６台分

精米方法	出荷日に玄米を精米してお届け。 “鮮度抜群”	≪つきたて新鮮≫
	※玄米、三分・五分・七分搗き、白米、上白米お好みの精米方法をお選び頂けます。　※玄米を白米に精米した場合、ぬか層の分量約１割ほどが糠になり減少します。　　　〔文部科学省「五訂増補日本食品標準成分表」より〕
無料配達	西条市東部（旧西条市内全域）　新居浜市西部（大生院、萩生エリア）	５キロより、　≪配達無料≫ 　１０キロより、≪配達無料≫
全国発送	全国に発送いたします。（日本国内）
	※発送業者：佐川急便｜ゆうパック〒　※お届け日：お届け日・時間帯のご指定承ります。(２-３日以降の指定でお願いします) 　※送料：webショップの商品　5,000円以上で代引き手数料が【無料】です。　※送料：webショップの商品　10,000円以上で送料・代引き手数料が【無料】です。　※但し、配送先１件につき10,000円以上（20㎏以内）で送料・代引き手数料無料です。

米蔵・店舗での購入方法（国道１１号線）

ひと粒ひと粒に真心こめて！『玄米』を1㎏単位で量り売り

五ツ星お米マイスターが厳選吟味した安心・安全な玄米を、１㎏単位で量り売りしています。お好みに合わせて「分づき精米」ができます。

無農薬栽培米・減農薬栽培米・農薬節減米は、分づき米にピッタリ。

雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀（国内産）を100ｇ単位でご購入できます。

精米方法	玄米、三分搗き、五分搗き、七分搗き、白米、上白米
精米方法	玄米を精米すると約1割がヌカになり、玄米1キロ精米すると約900gの白米になります。
精米時間	５㎏で、90秒程度　/　１０㎏で、約3分程度で精米できます。
玄米選別	玄米は、すべて「玄米色彩選別機」にて異物を選別除去しています。
営業時間	９：００～１９：００
定休日	日曜、祝日　（年末年始、大型連休、お盆、西条祭り、他）
駐車場	6台
電話番号	TEL.0897-55-2344　 (フリーダイヤル. 0120-05-2344)　 ※お急ぎの方は、電話にて事前店頭精米予約してご来店ください。
E‐Mail	komegura@ricepier.jp 　※お問合わせは、こちら

配達について｜西条市内

配達無料	西条市東部（旧西条市全域）　新居浜市西部（大生院、萩生エリア一部）	５キロより、配達無料１０キロより、配達無料
電話注文	ご注文時には、「配達希望」とお申し付けください。　　ご注文時には、以下の内容をお伺いしますので、「メモ」をご用意の上、お電話下さい。　　ご住所(番地)　●お名前　●お電話番号　●ご注文の商品　●数量　●精米方法
通話無料	フリーダイヤル.0120-05-2344 （通話無料）	℡.0897‐55-2344
【配達受付】	月-土曜日　９：００-１８：３０定休日（日曜日、祝日）
【配達時間】	月-土曜日　９：００-１９：００定休日（日曜日、祝日）
	※お米は、すべて「玄米価格」（税込）となります。（精米料は、無料となります。）　※ご注文承ってから、配達直前にお好みの精米方法にしてお届けいたします。　※お好みの精米方法をお選びください。｜玄米、1分・3分・5分・7分搗き、白米　※玄米を精米すると、白米なら約1割程度ヌカとなります。　※新居浜市は、大生院・萩生地区一部のみ１０㎏より無料配達しています。

全国共通　おこめ券取扱店

全国のお米屋さん・百貨店・スーパーなどでお好みのお米と引換えることができます。

(一部お取扱いのない店舗もございます。)有効期限はありません。

おこめ券は、

1枚５００円(非課税・希望販売価格)でご購入いただけます。

お米とのお引換えは、おこめ券1枚で４４０円分となります。

差額は、流通経費の一部として、おこめ券をご購入される方にご負担いただいております。

≪ ご利用例 ≫

◆ お中元・お歳暮、謝礼・心付け、お祝い・お見舞いのお返し
◆ 結婚祝い・入学祝い・進学祝い・就職祝い・新築祝い・引越し祝い

◆ 葬儀・法要など、周年行事の記念品

◆ キャンペーン賞品・プロモーション・アンケートの謝礼

◆ ゴルフコンペ賞品・キャディーさんへの心付け

◆ 単身赴任や下宿中のご家族へ

認定資格｜五ツ星お米マイスター、雑穀エキスパート

認定資格	認　　　定	認定番号
五ツ星お米マイスター	一般財団法人日本米穀商連合会	認定第504-38-042号　盛實正人
雑穀エキスパート	日本雑穀協会	認定第01241号　盛實正人
おこめアドバイザー	財団法人全国米穀協会	認定第0011号　盛實正人
西条市エコショップ認定	愛媛県西条市役所
銀つやごはん加盟	象印マホービン㈱

お米マイスター のご紹介

お米マイスターとは、（財）日本米穀商連合会（日米連）が認定する、米穀小売業者のキャリアがある者のみを対象とするお米の博士号とも言える資格で、まさにお米の専門家です。その定義は「お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性（品種特性、搗精特性、ブレンド特性、炊飯特性、栄養学的判断）を見極めることができ、その米の特徴を最大限活かした「商品づくり」を行い、その米の特徴を最大限に活かした「商品づくり」を行い、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者」です。

マイスターとは、ドイツ語で巨匠・師匠の意で技量のある職人の称号である。また、「マイ⇒米」「スター⇒星」を掛け合わせ、米について明るい人の意味も付加しています。

お米マイスターには、講習と試験により一定水準を越える店の経営者に「三ツ星お米マイスター」と、さらに高い専門的知識を持つ「五つ星お米マイスター」がいます。

◇三つ星お米マイスターになるためには、日米連が主催する講習を受け、筆記試験に合格する必要があります。お米に関する専門的経験がある人にのみ受験資格が与えられます。
◇五つ星お米マイスターになるためには、三つ星お米マイスターでないと受験できません。当然、合格するには、お米の精米技術や消費者に対する説明などの難しい実技試験を突破しなければなりません。

このような厳しい試験を突破したお米マイスターは、専門的な知識を生かして各地でお米やごはんに関する情報を提供しています。当店では、平成15年「三ツ星お米マイスター」、平成16年「五ツ星お米マイスター」として認定試験に合格しました。これからも、この知識を生かし、お客様に「安全」・「安心」・「美味」のおコメの供給に努力致します。

雑穀エキスパートとは…

(社)日本雑穀協会は、雑穀の普及・啓発等の活動を行うことで、日本国民の食生活環境の向上による健康増進や食文化の育成、また、食料自給率の向上など、日本農業の発展に寄与するものである。そこで、雑穀について深く理解し、その知識とスキルを農業・流通・教育等、様々な分野で活躍する事のできる人材を育成するため「雑穀ソムリエ資格制度」を創設し、認定試験を実施しました。

当店は、平成19年に「雑穀エキスパート」として認定試験に合格しました。「家族や子供、大切な人に安心して食べてもらえるものをお届けしたい。」そんな願いを込めて、米・雑穀とも国内産原料100％にこだわり、美味しく健康的な食べ物を毎日お届け致します。

おこめアドバイザーとは…

農林水産省助成事業として(社)米穀安定供給確保支援機構（旧称：(財)全国米穀協会）が認定する資格です。消費者ニーズに合ったお米についての知識や米を提供する技術を学びます。受講期間は16ヶ月、「米の幅広い知識、精米加工、保管・品質管理、炊飯の理論、世界的な食糧の現状などを総合的に学びます。その間に専任講師や専門家による精米加工や食味、DNA鑑定などの実習指導のスクーリングも受けます。16ヶ月後に試験を受けて合格した人だけに与えられる資格です。当店では、平成13年に「おこめアドバイザー」として認定試験に合格しました。

尚、平成23年度から、(財)日本穀物検定協会に「おこめアドバイザー」事業が継承されました。(財)日本穀物検定協会は、穀物など農産物の検査・検定をはじめ、残留農薬やカビ毒の分析やDNA鑑定など広範な業務を行っている第三者検査機関であり、60年近くの歴史を持つ全国組織です。