純国内産(愛媛県東温市産) 新商品
麦の膳(ダイシモチのちから)
愛媛県東温市産100%(六条大麦/裸麦)
免疫力を高める大麦β-グルカンが豊富。
特に、女性に人気の商品です。
愛媛県東温市産 プレミアム・ダイシモチを80%使用し、裸麦・胚芽押麦をベストブレンド❢
純国内産(愛媛県東温市産) ダイシモチのちから
六条大麦の一種である裸麦のうち、うるち性の品種のものを「裸麦」と呼び、もち性の品種のものを「もち麦」と呼んでいます。
(「押麦」とは裸麦を押しているものをいいます。)
その三種類の麦をバランスよくブレンドすることで噛む程にほのかな甘味が広がり、モチモチ・プリプリとした食感が同時に楽しめます。
更に冷めても食感が持続する為、お弁当・おにぎりにも最適です。
白米に2~3割程度混ぜて炊くだけで美味しいもち麦ごはんに!
※ 注意:注文時、代引金額が表示されますが、発送時は 【無料】になりますのでご安心ください❢
※ 注意:北海道・沖縄・離島の場合は、10,000円以上でも 別途送料550円必要となります。
※ 注意:1配送 25㎏まで | 25kgを超え25kgごとに、送料900円ずつ加算されます。
【要注意】
北海道へは、空輸便のため 送料1,500円です。【カード決済】はご利用になれません。
沖 縄へは、空輸便のため 送料1,500円です。【カード決済】はご利用になれません。
※ 北海道・沖縄・離島のお客様は、【代引き】決済をご利用ください。
※ 東北のお客様は、送料1,100円となります。
1粒1粒、手作業で選別されています。
国内産にこだわり、1粒1粒手作業で機械でも見落としてしまう異物を目視で検品し、
取り除いた雑穀です。
異物の完全除去だけでなく、破砕した雑穀も取り除くため、
より味わい豊かで手のぬくもりが入った商品です。
ヨーロッパ最大の食品品評会ⅰTQⅰにおいて「一ツ星」を受賞した商品です。
「福っくら御膳」は2010年二ツ星受賞。
iTQiコンテスト(International Taste & Quality nstitute)とは、EUが主管となり年に一度開催される欧州最大の食品品評会。モンドセレクションと並んでヨーロッパ二大品評会として知られています。
審査員はヨーロッパで最も権威のある10の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成され、味覚や官能などがブラインド検査で行われます。
【iTQi】受賞は、ミシュランの三ツ星、二ツ星のレストラン・ホテルの調理長やソムリエなど、世界的な美食家から高い評価を受けたということになります。