純国産（愛媛県産）　　　2017 新商品

麦の膳（ダイシモチのちから）

愛媛県東温市産100％（六条大麦/裸麦）

免疫力を高める大麦β-グルカンが豊富。

特に、女性に人気の商品です。

愛媛県東温市産 もち麦を80％使用し、裸麦(10%)・胚芽押麦(10%)をベストブレンド❢

純国産（愛媛県産）　ダイシモチのちから 

六条大麦の一種である裸麦のうち、うるち性の品種のものを「裸麦」と呼び、もち性の品種のものを「もち麦」と呼んでいます。

（「押麦」とは裸麦を押しているものをいいます。）

その三種類の麦をバランスよくブレンドすることで噛む程にほのかな甘味が広がり、モチモチ・プリプリとした食感が同時に楽しめます。

更に冷めても食感が持続する為、お弁当・おにぎりにも最適です。

白米に2～3割程度混ぜて炊くだけで美味しいもち麦ごはんに！

ヨーロッパ最大の食品品評会ⅰＴＱⅰにおいて「一ツ星」を受賞した商品です。

「福っくら御膳」は2010年二ツ星受賞。

iTQiコンテスト(International Taste & Quality nstitute)とは､EUが主管となり年に一度開催される欧州最大の食品品評会。モンドセレクションと並んでヨーロッパ二大品評会として知られています。

審査員はヨーロッパで最も権威のある10の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成され､味覚や官能などがブラインド検査で行われます。

【iTQi】受賞は、ミシュランの三ツ星､二ツ星のレストラン･ホテルの調理長やソムリエなど､世界的な美食家から高い評価を受けたということになります。