幻 もち麦  ダイシモチ

愛媛県産ダイシモチ ‥高β-グルカンが豊富 

    

     TV放映後、人気爆発・注文殺到 

 

国内産(愛媛県)にこだわり、1粒選別したもち麦です。

粒の不揃いや粉々を取り除くなど、食感を左右する粒立ちや形状にまでこだわって選別しています。

 

ただのもち麦と思うなかれ ❢ 安心・安全

□ 2013.04.08 NHK「ゆうどきネットワーク」 もち麦パワーでメタボ改善 ❢ 放送

□ 2014.06.09 NHKあさイチ」 イチおし!大麦がスゴイ ❢ 放送  

□ 2016.03.29 フジテレビ 3時間特番その原因、腸にあり❢」 放送 

□ 2017.11.21 NHKあさイチ」夢の3シェフNEO ~もち麦~❢ 放送

 

水溶性食物繊維β-グルカンが多いと話題の大麦のもち性品種。「もちもち・プチプチ」食物繊維!

もち麦の詳細は、こちら。 ★ 近畿中国四国農業研究センター研究資料 第6号(平成21年2月) 

注意北海道・沖縄・離島の場合は、10,000円以上でも送料500必要となります。

【注意】注文時、代引金額が表示されますが、発送時点で 【無料】になりますのでご安心ください

注意北海道沖縄・離島からのお客様は、送料@1,200円です。

 

 送料1,200空輸便で、カード決済】はご利用になれません。

 北海道・沖縄・離島等のお客様は  【代引き決済】をご利用ください。

★テレビ・雑誌で、 度々 “もち麦” が紹介され、注文殺到(希少)!

★彡純国産ダイシモチ(もち麦)、11月再入荷。(品薄・希少)

幻もち麦(愛媛産)300g           本体価格:600円(税込648円)

【TV放映】幻もち麦(ダイシモチ) 300g 純国内産

品種:ダイシモチ [超希少な純国内産もち麦]

 

白米と比べて食物繊維は20倍以上もあり、さらに人間の免疫力を高め細菌やウイルスに対する抵抗力がアップする高β-グルカンもたっぷり含まれています。

もちもち・プチプチした新食感で粘りがあり、硬くなりにくい性質を持っています。ご飯に混ぜてもパサつかず、冷めてもおいしく戴けます。  HK・フジテレビで紹介 ❢

※ 高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。

¥780
¥648
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  • 0.3 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:4-6日

幻もち麦(愛媛産)300g×5個  本体価格:2,760円(税込2,980円)

【TV放映】幻もち麦(ダイシモチ)300g×5個セット 純国内産

品種:ダイシモチ [超希少な純国産もち麦]

 

もちもち・プチプチした新食感で粘りがあり、硬くなりにくい性質を持っています。ご飯に混ぜてもパサつかず、冷めてもおいしく戴けます。女性の方に特に人気あり❢

※ 高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。

HK・フジTVで紹介 ❢

■本体価格¥2,760(税込¥2,980)

¥3,725
¥2,980
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  • 1.5 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:4-6日

 もち麦は、同じもち麦でも品種によって特徴に違いがあり、また精麦方法によっても食味が異なります。

 当店のもち麦は、丸粒のままでなく、「半押し」しています。

 「半押し」することで、吸水性が高まり、より早く水分が浸透していき、プリプリ食感に変わっていくのです。一味違う、もち麦をぜひご賞味ください。

 

美味しさの違いが分かります!

幻もち麦(愛媛産)1kg   本体価格:1,600円(税込1,728円)

【TV放映】幻もち麦(ダイシモチ)1kg 純国内産

品種:ダイシモチ [超希少な純国産もち麦]

もちもち・プチプチした新食感で粘りがあり、硬くなりにくい性質を持っています。ご飯に混ぜてもパサつかず、冷めてもおいしく戴けます。女性の方に特に人気あり❢ 

※ 高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。 

HK・フジTVで紹介 ❢

■本体価格¥1,600(税込¥1,728)

¥2,160
¥1,728
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  • 1 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:4-6日

幻もち麦(愛媛産)1kg×3個  本体価格:4,630円(税込5,000円)

【TV放映】幻もち麦(ダイシモチ)1kg×3個セット 純国内産

品種:ダイシモチ [超希少な純国産もち麦]

 

 代引き手数料 無料 ≡  限定数量

※ 注文時、代引金額が表示されますが、発送時は 【無料】です❢

※ 高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。 

HK・フジTVで紹介 ❢

■本体価格¥4,630(税込¥5,000)品薄のため希少!

¥5,980
¥5,000
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  • 3 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:4-6日

幻もち麦(愛媛産)5kg     本体価格:7,389円(税込7,980円)

【TV放映】幻もち麦(ダイシモチ)5kg 純国内産

品種:ダイシモチ [超希少な純国産もち麦]

 

 代引き手数料 無料 ≡  限定数量

※ 注文時、代引金額が表示されますが、発送時は 【無料】です❢

※ 高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。 

HK・フジTVで紹介 ❢

■本体価格¥7,389(税込¥7,980)品薄のため希少!

¥9,720
¥7,980
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  • 5 kg
  • 申し訳ありません。現在、品切れ中!

麦の膳 300g×4個(愛媛県産)本体価格:2,760円(税込2,980円)

麦の膳 300g✖4個セット 愛媛県産六条大麦

 

 ダイシモチのちから

プチプチ・もちもちの食感。水溶性食物繊維β-グルカンが豊富!

愛媛県産のもち麦・ダイシモチ80%使用し、裸麦・胚芽押麦をベストブレンドしました。

希少な愛媛県東温市産のもち性の麦「もち麦」を使用しているので、冷めてもモチモチなのでお弁当やおにぎりにも最適です。 

※高温・直射日光・湿気を避けて、冷暗所で保管してください。

※賞味期限:常温で1年。

  • 1.2 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:4-6日
(生産者:牧秀宣さん)もち麦
(生産者:牧秀宣さん)もち麦
(生産者:牧秀宣さん)高品質もち麦
(生産者:牧秀宣さん)高品質もち麦
(生産者:牧秀宣さん)もち麦
(生産者:牧秀宣さん)もち麦

「もち麦」の家系図!
「もち麦」の家系図!

幻もち麦 “ダイシモチ” 【生産者:牧秀宣さん】

 

■ 幻もち麦【ダイシモチ 生産者牧秀宣さん 

 

第32回日本農業賞大賞受賞  / 第42回農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞

 ㈲ジェイ・ウイングファーム 代表取締役社長

愛媛県東温市(旧:温泉郡重信町北野田地区)で農場を営む牧秀宣さんは、地域の風土に適合した穀物栽培に取り組んでいます。赤米・黒米・コキビ・アワ・裸麦・もち麦・シコクビエ・地トウキビ・緑米・小麦を栽培しています。食の安全・安心・健康志向に徹して、雑穀栽培では農薬・肥料をほとんど使わず米麦作は減農薬栽培に努めています。

 

もち麦の生産は、愛媛県農産課から「もち麦」を提供されたのがきっかけでしたが、もともとのもち麦は丈が高く、成長すると全部倒れるものでした。そこで、農林水産省四国農業試験場(香川県善通寺市)の協力を得て、黒の色素を残し丈の短い品種を選別し本格的に栽培の取り組みをしました。栽培方法は、除草剤を使わない減農薬無肥料栽培を基本としています。

 

大麦(裸麦)「ダイシモチ」の育成品種の入手先(近畿中国農業研究センター)

農業生産法人 有限会社ジェイ・ウイングファーム(JWF)=は、Joy、Jump、Joint、は、Wing“羽ばたく”を意味しています。昭和53年結成。平成5年法人化。農業生産法人。環境保全型農業。水稲(40ha)、麦(50ha)、雑穀(15ha)、露地野菜(5ha)


 

日本作物学会   第238回 講演会シンポジウム

 

● 日時:平成26年 99日(火)13:00~15:15

● 場所:愛媛大学城北キャンパス 南加記念ホール 

シンポジウム2

麦が創る四国の食文化‥日本一の伊予はだか麦は麦味噌に

「 道後平野の麦畑から 」

【講師】:牧 秀宣 氏(ジェイウイングファーム)

 

※当店の幻もち麦(ダイシモチ)の生産者:牧秀宣さんが、愛媛大学で開催された「日本作物学会」で講演をされました。

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■ ライスピア米蔵の 【ブログ】 です!■
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