お米の情報

お米の情報 · 2019/11/02
  全国の作況指数「99」平年並み     農林水産省発表、令和元年産米の10月15日現在の予想収穫量によると、主食用作付見込み面積は前年産に比べ7,000haの減少で、主食用の予想収穫量は727万tで前年産に比べ5万7,000tの減少が見込まれます。  来年6月末の在庫数は189万3,000tと今年6月と同水準になると農水省は見込んでいます。...
お米の情報 · 2019/10/24
ゆめぴりかの里 北海道・JA新すながわ  平成31年2月21日(木)、北海道砂川市のJA新すながわ(新砂川農業協同組合)よりご来訪。JA新すながわ米の販促で、前日に九州・福岡入りしこだわりの米屋さんと全農ふくれんに訪問後、京都に向かう途中、松山空港経由で愛媛県西条市の当店(ライスピア米蔵)に立ち寄って頂きました。今回、ご来訪は、...
お米の情報 · 2019/10/05
山形県が誇る期待の 雪若丸              ゆきわかまる 日本テレビ|満点☆青空レストラン 2019年10月12日(土)よる6時30分~ 【台風19号の影響で、放送日(10/26)延期となりました。】 年に一度の「新米特集」で紹介! 【食味ランキング|最高位「特A」を受賞!】 炊き上がりは、雪のように輝く白い粒、...
お米の情報 · 2019/10/01
令和元年産 新米入荷! 福井県産 特別栽培米 いちほまれ コシヒカリを超えるポスト・コシヒカリ! 「満点青空レストラン」「しゃべくり007」で紹介! 「いちほまれ」は、 こしひかり誕生から60年、コシヒカリを生んだ福井県が、技術の粋を集めて生み出したコシヒカリを超えるブランド品種の誕生。【コシヒカリの玄孫】...
お米の情報 · 2019/09/26
令和元年産米|全国で高温障害発生! 白未熟粒の多発、品質低下 白未熟粒の発生は、登熟前半の高温により多くなり、 その影響が最も高い時期は出穂後10~15日である。 ...
お米の情報 · 2019/09/11
トビイロ ウンカ 「秋ウンカ」  水稲の害虫・水稲の茎から水分や栄養分を吸い取って枯らせる「 トビイロウンカ 」が、記録的な発生となっている。愛媛県は1996年(平成8年)以来23年ぶりに「病害虫発生予察警報」を出した。  愛媛県は水稲の害虫「トビイロウンカ」の発生状況は、過去10年間で一番多く、多発年の平成25、26年と比較しても約2倍と高くなっている。...
お米の情報 · 2019/08/03
令和元年産米(2019年産米) 不作を心配する状況にない、生育順調(農水省)  令和元年6月末民間在庫量は、当初188万トンの見通しが農水省速報では「189万トン」と約1万トン上回った。この在庫量は、これ以上在庫が積み上がると米価が下落することがこれまでに見られています。...
お米の情報 · 2019/07/01
   日本人のコメ離れが加速している。  家庭でご飯を炊く回数、数量が減少している。  今、「家庭で炊飯する米」の消費が減少する一方、「中食・外食」の消費は増加している。コメ消費における中食・外食の割合は、平成9年の19%から29年で29%に。20年間で10%伸びている。...
お米の情報 · 2019/06/10
新食品衛生法 「HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理の精度化」 精米HACCP (ハサップ)  厚生労働省による新食品衛生法の一部を改正する法律が、平成30年6月13日に公布され、「食品衛生HACCPに沿った衛生管理の制度化」が明記されました。...
お米の情報 · 2019/02/27
平成30年産 米の食味ランキング(48回目) 一般財団法人 日本穀物検定協会 最高評価「特A」ランク、55産地品種 魚沼産コシヒカリ【特A】に返り咲き!   日本穀物検定協会は、平成30年産米の食味ランキングを発表しました。(平成31年2月27日) 今回は154産地品種(前年151銘柄)の試験を行い、55産地品種が【特A】に選ばれた。...

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お米・もち麦の専門店 ライスピア米蔵

〒793-0035

愛媛県西条市福武甲1176番地

電話.(0897)55-2344

FAX.(0897)53-1748

Email : komegura@ricepier.jp

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